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隨著生活條件的改善，我國(guó)高血脂的患病率越來(lái)越高，而且越來(lái)越年輕化，正所謂“病從口入”，高血脂與我們的飲食密切相關(guān)。

血脂升高后，身體會(huì)有哪些表現(xiàn)？

對(duì)人體有哪些危害？

吃哪些食物有利于降血脂？

血脂，是血液中所含脂類(lèi)物質(zhì)的總稱(chēng)，可以通過(guò)血脂化驗(yàn)來(lái)評(píng)估血脂的情況，甘油三酯和低密度脂蛋白膽固醇是血脂檢查中最主要的兩項(xiàng)。

血脂升高會(huì)出現(xiàn)哪些癥狀？

經(jīng)常頭腦不清楚，愛(ài)犯困

總是莫名其妙的感覺(jué)頭暈，即使早晨起來(lái)也感覺(jué)頭腦不清楚，中午吃完飯后容易犯困，晚上又睡不著覺(jué)，而且容易忘事，如果有這些癥狀可能是血脂偏高引起的。

活動(dòng)時(shí)出現(xiàn)胸悶

血脂偏高，會(huì)導(dǎo)致脂質(zhì)物質(zhì)在冠狀動(dòng)脈下沉積，從而引起冠狀動(dòng)脈狹窄，當(dāng)情緒激動(dòng)或者運(yùn)動(dòng)量增加的時(shí)候，就會(huì)導(dǎo)致心肌缺血、缺氧，從而出現(xiàn)胸悶、胸痛等心絞痛的癥狀。

視力和聽(tīng)覺(jué)減退

高血脂加重時(shí)，血液中的脂蛋白，容易從毛細(xì)血管中露出，一旦侵犯到眼睛就影響到視力，而當(dāng)血脂大量堆積在耳朵內(nèi)部，也會(huì)導(dǎo)致聽(tīng)力變差。

高血脂有哪些危害？

長(zhǎng)期高血脂容易導(dǎo)致代謝異常，從而引起高血壓、高血糖等，

而且長(zhǎng)期高血脂會(huì)影響全身血管，導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化，使血管變狹窄，從而導(dǎo)致急性心腦血管疾病等。

高血脂，多吃以下5類(lèi)食物，有利于降血脂

1、粗糧

在主食中增加粗糧的比例，像各種豆類(lèi)、薯類(lèi)、燕麥、山藥、土豆等，增加粗糧、雜糧的比例，對(duì)血脂代謝有益。

2、多吃深海魚(yú)

健康均衡的飲食有助于血脂的控制，健康飲食少不了蛋白質(zhì)的攝入，

包括各種肉類(lèi)，牛奶和雞蛋，其中肉類(lèi)要以去皮的禽類(lèi)為主，多吃深海魚(yú)，深海魚(yú)中含有不飽和脂肪酸，有利于甘油三酯的代謝。

3、多吃新鮮的蔬菜、水果

新鮮的蔬菜和水果中含有水分，多種維生素和礦物質(zhì)，有利于促進(jìn)血液循環(huán)，降低血壓和血脂。

比如，香菇中含有多種維生素、礦物質(zhì)以及50多種酶、游離氨基酸和香菇多糖等，在日常生活中，適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┫愎剑軌虼龠M(jìn)膽固醇分解，防止血脂升高。

像西紅柿、蘋(píng)果、山楂、西葫蘆中含有大量的維生素C，具有抗氧化，維護(hù)血管健康的作用。

4、吃植物油

血脂高的人一定要少吃動(dòng)物油，并且少吃油炸食品，

食用油以植物油為主，炒菜可以選花生油、大豆油，涼拌菜可以選亞麻籽油、橄欖油等。

少用油炸、紅燒等烹調(diào)方式，各種油可以輪換使用。

5、適當(dāng)吃一些堅(jiān)果

每天吃一小把堅(jiān)果，既能夠補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，又能夠調(diào)節(jié)血脂，堅(jiān)果中含有不飽和脂肪酸，能夠促進(jìn)多余的膽固醇的排出。

高血脂患者，平時(shí)要多吃以上5類(lèi)食物，這5類(lèi)食物幾乎包括了我們整個(gè)飲食的全部，飲食健康才有利于血脂的控制，只有全面的，健康的飲食，對(duì)我們的身體才是最有利的。